* Winelovers 2023: Silver Medal

 

Halvány szalmasárga szín. Illatában magas szintű tisztaság, elegáns visszafogottság érezhető, citrusokkal, ásványossággal, finom nyári zöldalmával. Íze hozza az illatban tapasztalható eleganciát, kifinomult savai tökéletesen érettek, mégis sok élettel teliek. Kiváló arányok, harmónia, finesz, komplexitás, elegancia, ásványosság jellemzi a bort. Szép lenyomata az évjáratnak, ahol az érett alapanyagból, kifinomult, kiváló szerkezetű bort készült.
8-10 °C – ra hűtve ajánljuk.

 

Bor-étel párosítás:

• könnyed, friss sajtok
• aperitif falatkák, inkább zöldséges, mint húsos
• zöldségragu
• rakott burgonya
• lasagne ricottával és bazsalikommal vagy spenótos-ricottás ravioli

(Harmath Csaba, gasztroszakértő)