Halvány aranyszín pici zöldes reflexekkel. Rendkívül illatos, érett, kora őszi körte és alma keveredik némi kis pacsulis, szárított virágos, aszalt barackos jeggyel. Szájban száraz, de mégsem karcos bor. Magas a sav, de ugyanakkor van hozzá egy kellemes, selymes érzet is az alkoholtól és az érett lédús, gyümölcsös jegyektől. Nagyon kellemesen hosszú, jóízű lecsengésében pici hordó is megjelenik.

Bor-étel párosítás:

• Csirkepaprikás túrógaluskával
• Túrós csusza tepertővel
• Harcsapaprikás
• Dödölle, tejföllel és szalonnapörccel
• Marha stefánia vadasan, szalvétagombóccal
• Hagymás marhasnicli törtburgonyával
• Töltött paprika / töltött cukkíni (húsosan) / farcis
• Porchetta

(Harmath Csaba, gasztroszakértő)