FÜLEKY PINCÉSZET TOKAJ

Az oldalra való belépéssel ön elfogadja adatvédelmi irányelveinket
Elmúlt már Ön 18 éves?

FÜLEKY TOKAJI FURMINT 2018

(750 ml)

Birtokbor, legjobb dűlőinkből készült borok házasítása. Érett, telt, érlelt illat, buja, de nem vad, pici fás jegy teljesen beépülve. Az illathoz képest nem buja, hanem inkább szikárul egyenes ízvilág, érett, telt furmint, szépen egyensúlyban minden, pici krémesség, mély ízvilág, pici sült körte. Hosszú, összetett lecsengés. Kiváló, üde, száraz bor, számos ételhez jól párosítható.

Bor-étel párosítás:

Mediterrán- és grillételekhez, könnyű sajtokhoz, sonkához 8-10 °C-ra behűtve ajánljuk.

  • hideg zsírosabb sült és szárított húsok, sertés, malac,
  • összetett pástétomok (pâté en croûte), az sem baj, ha van benne kis libamáj
  • sült liba/kacsa, comb-mell, akár angolosan is
  • jól bírja a fűszeres ételeket
  • kiváló lehet vadszárnyasokkal
  • mustáros, vagy szőlős nyúl/vadnyúl, esetleg
  • fokhagymás nyúl
  • friss sajtok, stracchino, fior di latte, ricotta

(Harmath Csaba, gasztroszakértő)

ALKOHOL: 13,5 %VOL
CUKOR: 6,5 G/L
SAV: 5,9 G/L

 

Furmint 2018
Rosé kacsamell fűszeres jusvel